Política de Privacidad
Responsable del tratamiento: Josep Sarabia Roda, con NIF 47948837R, domicilio en Rosa Luxemburg 14, 08960 Sant Just Desvern (Barcelona), y correo de contacto josepsarabia@gastroconnect.es.
Qué datos tratamos
Los que nos facilitas en el formulario de solicitud: nombre y apellidos, email, teléfono, empresa (si la indicas) y los detalles de tu evento.
Junto con la solicitud guardamos también cómo llegaste a la web: la página por la que entraste, la web de origen si venías de otra y, si el enlace las llevaba, las etiquetas de campaña (utm) o los identificadores de clic de Google Ads o de Meta (Facebook e Instagram). Lo usamos solo para saber qué canales nos traen solicitudes; se recoge en tu navegador durante la visita y únicamente se envía si mandas el formulario.
Para qué
Para gestionar tu solicitud, llamarte y enviarte propuestas de restaurantes adaptadas a tu evento, y para hacer el seguimiento hasta que la reserva quede confirmada.
Base legal
Tu consentimiento, que prestas al marcar la casilla del formulario y que puedes retirar en cualquier momento.
Destinatarios
Los restaurantes a los que consultemos la disponibilidad de tu evento, y los proveedores tecnológicos que nos prestan servicio de alojamiento y de correo.
Para comprobar que quien envía el formulario es una persona y no un programa automático, utilizamos Cloudflare Turnstile (Cloudflare, Inc.). Al enviar la solicitud, Cloudflare recibe tu dirección IP y datos técnicos del navegador con esa única finalidad; no se emplean para publicidad ni para crear un perfil tuyo. Es un tratamiento necesario para proteger el formulario frente a abusos.
Si aceptas las cookies de marketing, el píxel de Meta (Meta Platforms Ireland Limited) recibe desde tu navegador qué páginas visitas y el aviso de que se ha enviado una solicitud, para medir la eficacia de nuestros anuncios en Facebook e Instagram. No le enviamos tu nombre, correo ni teléfono. Meta puede transferir datos a Estados Unidos al amparo del Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU. Puedes retirar el consentimiento en cualquier momento desde «Configurar cookies».
Conservación
Los datos se conservarán mientras se gestione la solicitud y, tras su cierre, durante un máximo de 5 años debidamente bloqueados, para atender posibles reclamaciones (art. 1964 CC). Si la solicitud da lugar a facturación, la documentación asociada se conservará 6 años conforme a la normativa mercantil y fiscal. Transcurridos estos plazos, los datos se suprimirán.
Tus derechos
Puedes ejercer los derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación y portabilidad escribiendo a josepsarabia@gastroconnect.es. También puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos.